Первое, что вам нужно знать о Китае — это его невероятное разнообразие. От величественных гор до древних городов, от современных мегаполисов до уникальной кухни — Китай предлагает незабываемые впечатления. Чтобы максимально использовать ваше время и бюджет, начните с планирования вашего маршрута. Пекин, Шанхай и Великая Китайская стена — это обязательные пункты, но не забудьте включить и менее известные места, такие как Хэбэй или Гуйчжоу.
Второй важный совет — изучите местные обычаи и этикет. Китайцы ценят вежливость и уважение к их культуре. Учитесь использовать палочки для еды, научитесь приветствовать людей правильно и избегайте неприятных ситуаций, таких как размахивание палочками или использование одной из них для указания на что-то.
Для тех, кто любит приключения, Китай предлагает множество возможностей. От треккинга в горах Уи к сплаву по реке Янцзы — здесь найдется занятие по душе каждому. Но не забудьте проверить требования к физической подготовке и безопасности перед тем, как отправиться в путь.
Наконец, не забудьте попробовать местную кухню. Китайская кухня — это не просто еда, это опыт. От жареных рисовых пирожков до пекинской утки — каждая провинция предлагает свои уникальные блюда. Не бойтесь экспериментировать и пробовать новое!
Валюта и финансы
Рекомендуется обменять часть своей валюты на юани перед поездкой, но будьте готовы к тому, что курс обмена в аэропорту или в отеле может быть не самым выгодным. Лучше всего обменять валюту в банке или обменном пункте в городе.
Карты кредитные и дебетовые принимаются не везде, особенно в небольших городах и деревнях. Поэтому всегда носите с собой наличные деньги. Однако, будьте осторожны с крупными суммами и храните их в безопасном месте.
Китай — одна из немногих стран, где еще используются чеки. Если вам нужно оплатить что-то наличными, будьте готовы к тому, что вам могут предложить чеки вместо квитанций.
Что касается банкоматов, они есть во многих городах, но не во всех. Если вам нужны наличные деньги, лучше всего воспользоваться банкоматом в банке или в крупном торговом центре.
Наконец, если вы планируете совершать крупные покупки или оплачивать что-то в интернете, вам может потребоваться открыть счет в китайском банке. Это можно сделать в любом отделении банка, но процесс может занять некоторое время.
Питание и рестораны
Китайская кухня славится своим разнообразием и вкусом. Чтобы полностью насладиться ею, следуйте нашим советам.
Во-первых, не бойтесь пробовать местные деликатесы. Китайская кухня предлагает широкий выбор блюд из морепродуктов, мяса и птицы, а также множество вегетарианских вариантов. Попробуйте знаменитый пекинский утку, жареный рис или лапшу в соусе.
Во-вторых, обратите внимание на местные рестораны. Они предлагают аутентичные блюда по доступным ценам. Ищите заведения, где много местных жителей — это верный признак вкусной еды.
В-третьих, не пренебрегайте уличной едой. Китайские уличные закуски — это не только вкусно, но и безопасно. Попробуйте жареные креветки, баоцзы или йибин — жареный рис в банановом листе.
В-четвертых, будьте осторожны с острыми блюдами. Если вы не любите острое, попросите официанта не добавлять слишком много специй. В противном случае, наслаждайтесь пикантными вкусами китайской кухни!
Наконец, не забывайте о чайной культуре Китая. Попробуйте местный чай, такой как зеленый чай Лонцзин или улунский чай Тегуаньинь. Это не только вкусно, но и полезно для здоровья.