Если вы ищете уникальное сочетание истории, культуры, природы и гастрономии, то Грузия — идеальное место для вашего следующего отпуска. Начните свой отдых в Тбилиси, где старинные улочки переплетаются с современными архитектурными шедеврами. Не пропустите посещение серных бань и дегустацию грузинского вина в подвалах старого города.
Затем отправляйтесь в древнюю столицу Мцхета, где вы сможете полюбоваться на прекрасный собор Светицховели и прогуляться по берегу реки Мтквари. Но настоящий сюрприз ждет вас в горной деревне Казбеги, где находится один из самых живописных монастырей Грузии -Gergeti Sameba. Не забудьте также посетить знаменитый курорт Боржоми, где вы сможете насладиться целебными водами и прогуляться по живописным лесам.
Лучшие места для отдыха в Грузии
Начните свой отдых в Грузии с посещения Тбилиси, где вас ждет уникальное сочетание старого и нового. Прогуляйтесь по уютным улочкам старого города, полюбуйтесь на величественный Тбилиси от Narikala и насладитесь традиционной грузинской кухней в ресторанах на улице Шarden.
Для тех, кто любит природу, рекомендуем посетить Казбеги — небольшой городок у подножия горы Казбек. Здесь вы можете насладиться потрясающими видами на горы, прогуляться по лесу и посетить монастырьGergeti Trinity Church.
Если вы хотите окунуться в историю, отправляйтесь в Мцхета — древнюю столицу Грузии. Здесь вы можете посетить собор Светицховели и монастырь Джвари, которые входят в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Для тех, кто любит вино, обязательно посетите винодельческие регионы Грузии, такие как Кахетия и Рача-Лечхуми. Здесь вы можете посетить винодельни, узнать о традиционных методах производства вина и, конечно же, продегустировать местные вина.
Наконец, не забудьте посетить Батуми — современный город на черноморском побережье. Здесь вас ждут прекрасные пляжи, современная архитектура и множество развлечений, таких как канатная дорога и парк развлечений.
Традиционная грузинская кухня: что стоит попробовать
Для любителей супов обратите внимание на харчо — острый суп из говядины, риса и помидоров. А если вы предпочитаете более легкие блюда, попробуйте суп из фасоли лобио или сациви — куриный суп с ореховым соусом.
Грузинская кухня славится своими мясными блюдами. Обязательно попробуйте мцвади — жареное на вертеле мясо, которое готовится на открытом огне. А для тех, кто любит более острые блюда, рекомендуем чкмерули — курицу, маринованную в йогурте с чесноком и специями.
Не обойдите стороной и грузинские сыры. Имеретинский — один из самых популярных, он имеет сливочный вкус и мягкую текстуру. А для тех, кто любит более острые сыры, рекомендуем сулугуни — он имеет эластичную консистенцию и острый вкус.
И, конечно же, нельзя не упомянуть о грузинском вине. Грузия славится своими виноградниками и уникальными технологиями производства вина. Попробуйте местное вино в одном из многочисленных винных погребов или на дегустации в винодельне.